- Sebelum digunakan pertama kali, masukkan 5-10 gram teh ke dalam teko besi cor dan seduh selama kurang lebih 10 menit.
- Lapisan tanin akan menutupi bagian dalam, yang merupakan reaksi tanin dari daun teh dan Fe2+ dari teko besi, serta membantu menghilangkan bau dan melindungi teko dari karat.
- Tuangkan air setelah selesai mendidih. Ulangi proses ini 2-3 kali sampai airnya jernih.
- Setiap habis digunakan, jangan lupa untuk mengosongkan teko. Buka tutupnya saat mengeringkan, dan sisa air akan menguap perlahan.
- Disarankan untuk tidak menuangkan lebih dari 70% kapasitas air ke dalam teko.
- Hindari membersihkan teko dengan deterjen, sikat, atau alat pembersih.