A saringan teh adalah sejenis saringan yang diletakkan di atas atau di dalam cangkir teh untuk menangkap daun teh yang lepas. Jika teh diseduh dalam teko dengan cara tradisional, kantong teh tidak mengandung daun teh; sebaliknya, mereka tersuspensi bebas di dalam air. Karena daunnya sendiri tidak dikonsumsi bersama teh, biasanya daunnya disaring menggunakan saringan teh. Saringan biasanya dipasang di atas cangkir untuk menampung daun saat teh dituangkan.
Beberapa saringan teh yang lebih dalam juga dapat digunakan untuk menyeduh satu cangkir teh dengan cara yang sama seperti Anda menggunakan kantong teh atau keranjang minuman.–tempatkan saringan berisi daun ke dalam cangkir untuk menyeduh teh. Saat teh siap diminum, teh dikeluarkan bersama dengan sisa daun teh. Dengan menggunakan saringan teh dengan cara ini, daun yang sama dapat digunakan untuk menyeduh beberapa cangkir.
Meskipun penggunaan saringan teh menurun pada abad ke-20 seiring dengan produksi massal teh celup, penggunaan saringan teh masih dianggap lebih disukai oleh para ahli, yang menyatakan bahwa menyimpan daun di dalam kantong, daripada beredar bebas, akan menghambat difusi. Banyak yang menyatakan bahwa bahan-bahan berkualitas rendah, misalnya teh berkualitas berdebu, sering kali digunakan dalam teh celup.
Saringan teh biasanya terbuat dari perak murni,baja tahan karatpembuat tehatau porselen. Filter biasanya digabungkan dengan perangkat, dengan filter itu sendiri dan piring kecil untuk meletakkannya di antara cangkir. Gelas teh sendiri sering kali dianggap sebagai mahakarya seni oleh pengrajin perak dan emas, serta spesimen porselen yang bagus dan langka.
Keranjang minuman (atau keranjang infus) mirip dengan saringan teh, tetapi lebih sering ditempatkan di atas teko untuk menampung daun teh yang dikandungnya selama penyeduhan. Tidak ada garis yang jelas antara keranjang minuman dan saringan teh, dan alat yang sama dapat digunakan untuk kedua tujuan tersebut.
Waktu posting: 29 Des-2022