Banyak orang yang memiliki kebiasaan mengoleksi. Mengoleksi perhiasan, kosmetik, tas, sepatu… Dengan kata lain, penggemar teh di industri teh tidak sedikit jumlahnya. Ada yang mengkhususkan diri dalam mengoleksi teh hijau, ada yang mengkhususkan diri dalam mengoleksi teh hitam, dan tentu saja, ada juga yang mengkhususkan diri dalam mengoleksi teh putih.
Jika berbicara tentang teh putih, banyak orang memilih untuk mengumpulkan rambut putih dan jarum perak. Karena harga jarum perak Baihao tinggi, produksinya langka, ada ruang untuk apresiasi, dan aroma serta rasanya sangat enak… Namun, ada juga banyak orang yang mengalami kendala dalam cara menyimpan jarum perak Baihao, dan tidak peduli bagaimana cara menyimpannya, mereka tidak dapat menyimpannya dengan baik.
Sebenarnya, penyimpanan jarum perak Baihao dapat dibagi menjadi penyimpanan jangka panjang dan jangka pendek. Untuk penyimpanan teh jangka panjang, pilih metode pengemasan tiga lapis, dan untuk penyimpanan teh jangka pendek, pilih kaleng besi dan kantong tertutup. Atas dasar pemilihan kemasan yang tepat dan penambahan metode penyimpanan teh yang benar, menyimpan jarum perak rambut putih yang lezat bukanlah masalah.
Hari ini, mari kita fokus pada tindakan pencegahan harian untuk menyimpan pekoe dan jarum perak dikaleng.
1. Tidak dapat ditaruh di dalam lemari es.
Kulkas dapat dikatakan sebagai peralatan rumah tangga yang penting dalam kehidupan sehari-hari. Kulkas dapat menjaga makanan, baik itu sayur-sayuran, buah-buahan, ikan, dan lain-lain, yang dapat disimpan di dalam kulkas. Bahkan sisa makanan yang tidak dapat dimakan dalam kehidupan sehari-hari dapat disimpan di dalam kulkas untuk mencegahnya rusak. Oleh karena itu, banyak penggemar teh percaya bahwa kulkas itu mahakuasa, dan daun teh yang berfokus pada rasa dan aroma, seperti Baihao Yinzhen, dapat mempertahankan kualitasnya lebih baik lagi jika disimpan pada suhu rendah. Tanpa mereka sadari, gagasan ini sangat salah. Jarum Perak Baihao, meskipun lebih tua, lebih harum, menekankan nilai yang tercermin dari penuaan selanjutnya. Itu tidak berarti dapat disimpan di dalam kulkas. Penyimpanan teh putih harus kering dan sejuk.
Kulkas sangat lembap sementara suhunya rendah. Sering kali ada kabut air, tetesan, atau bahkan beku di dinding bagian dalam, yang cukup untuk membuktikan kelembapannya. Simpan Jarum Perak Baihao di sini. Jika tidak disegel dengan benar, akan segera menjadi lembap dan rusak. Selain itu, ada berbagai jenis makanan yang disimpan di kulkas, dan semua jenis makanan mengeluarkan bau, sehingga menghasilkan bau yang kuat di dalam kulkas. Jika jarum perak rambut putih disimpan di kulkas, akan terpengaruh oleh bau aneh, yang menyebabkan rasa silang. Setelah lembap dan beraroma, Jarum Perak Baihao kehilangan nilai minumannya karena aroma dan rasanya tidak sebaik sebelumnya. Jika Anda ingin menikmati sup teh Baihao Yinzhen yang menyegarkan, lebih baik hindari menyimpannya di kulkas.
2. Tidak dapat ditempatkan sembarangan.
Beberapa orang suka pergikaleng tehdi ujung jari mereka. Misalnya, minum teh di meja teh, mengambil jarum perak dari kaleng besi, menutupinya dengan tutup, dan meletakkannya dengan santai. Kemudian dia mulai merebus air, membuat teh, mengobrol... Panci besi dilupakan oleh orang-orang sejak saat itu, hanya untuk diingat saat dia membuat teh berikutnya. Dan, sekali lagi, mengulangi langkah-langkah sebelumnya dan meletakkan teh dengan bebas setelah meminumnya. Balas dendam seperti itu meningkatkan risiko kelembapan pada jarum perak Baihao.
Mengapa? Karena air mendidih adalah hal yang tidak dapat dihindari saat membuat teh, teko akan terus menerus mengeluarkan panas dan uap air. Dua kali dalam satu waktu mungkin tidak berdampak pada daun teh. Namun, seiring berjalannya waktu, rambut putih dan jarum perak sedikit banyak terpengaruh oleh uap air, yang menyebabkan kelembapan dan kerusakan. Dan beberapa meja teh di rumah teman-teman teh diletakkan di ruangan yang terkena sinar matahari. Minum teh sambil berjemur di bawah sinar matahari memang sangat menyenangkan. Namun jika Anda menyimpannya di tempat yang mudah dijangkau, kaleng timah pasti akan terkena sinar matahari. Selain itu, kaleng besi terbuat dari bahan logam, yang sangat menyerap panas. Di bawah suhu tinggi, rambut putih dan jarum perak yang disimpan dalam kaleng besi akan terpengaruh, dan warna serta kualitas bagian dalam teh akan berubah.
Oleh karena itu, kebiasaan membiarkannya begitu saja perlu dihindari saat menyimpan rambut putih dan jarum perak. Setelah setiap pengumpulan teh, kaleng harus segera ditempatkan di lemari untuk menyediakan lingkungan penyimpanan yang baik.
3. Jangan minum teh dengan tangan basah.
Kebanyakan penggemar teh mungkin mencuci tangan sebelum minum teh. Mencuci tangan adalah untuk menjaga kebersihan dan kehigienisan saat mengambil peralatan minum teh. Titik awalnya memang baik, lagipula, membuat teh juga butuh adat istiadat. Namun, sebagian penggemar teh, setelah mencuci tangan, langsung mengambil teh dari kaleng besi tanpa mengeringkannya. Perilaku ini merupakan bentuk kerusakan pada rambut putih dan jarum perak di dalam teko besi. Meskipun Anda mengambil teh dengan cepat, daun teh tetap tidak bisa terhindar dari tetesan air di tangan Anda.
Selain itu, teh kering Baihao Yinzhen sangat kering dan memiliki daya serap yang kuat. Saat terkena uap air, teh dapat diserap sepenuhnya sekaligus. Seiring berjalannya waktu, teh akan mengalami kelembapan dan kerusakan. Jadi, tentu saja, cuci tangan sebelum membuat teh. Penting untuk segera mengeringkan tangan, atau menunggu hingga kering secara alami sebelum mengambil teh. Jaga tangan tetap kering saat memetik teh, untuk mengurangi kemungkinan teh bersentuhan dengan uap air. Kemungkinan rambut putih dan jarum perak yang disimpan dalam toples besi menjadi lembap dan rusak secara alami berkurang.
4. Segera tutup teh setelah diambil.
Setelah mengambil teh, hal pertama yang harus dilakukan adalah menyimpan kemasannya, menutup rapat tutupnya, dan menghindari kemungkinan masuknya uap. Sebelum menutup lapisan dalam kantong plastik di dalam kaleng, ingatlah untuk membuang udara yang berlebih dari dalamnya. Setelah semua udara terbuang, ikat kantong plastik dengan erat dan terakhir tutup. Bersiaplah sepenuhnya untuk menghadapi kemungkinan apa pun.
Beberapa penggemar teh, setelah mengambil teh, tidak segera menutup kemasannya dan pergi ke tempat usaha mereka sendiri. Atau membuat teh langsung, atau mengobrol… Singkatnya, ketika saya mengingat jarum perak rambut putih yang belum ditutup, sudah lama sekali tutupnya tidak dibuka. Selama periode ini, jarum perak Baihao di dalam toples bersentuhan dengan udara secara luas. Uap air dan bau di udara telah menembus bagian dalam daun teh, menyebabkan kerusakan pada kualitas internalnya. Mungkin tidak ada perubahan yang terlihat di permukaan, tetapi setelah tutupnya ditutup, uap air dan daun teh terus bereaksi di dalam toples. Lain kali Anda membuka tutupnya untuk mengambil teh, Anda mungkin dapat mencium bau aneh darinya. Saat itu, sudah terlambat, dan bahkan jarum perak yang berharga itu telah menjadi lembap dan rusak, dan rasanya tidak seenak sebelumnya. Jadi setelah mengambil teh, perlu untuk menutupnya tepat waktu, meletakkan teh di tempatnya, dan kemudian melanjutkan tugas lainnya.
5. Minumlah teh yang disimpan tepat waktu.
Seperti yang disebutkan sebelumnya, kemasan kaleng besi cocok untuk penyimpanan teh harian dan penyimpanan teh jangka pendek dari rambut putih dan jarum perak. Sebagai wadah minum harian, membuka kaleng secara berkala adalah hal yang tidak dapat dihindari. Seiring berjalannya waktu, pasti akan ada uap air yang masuk ke dalam toples. Lagi pula, setiap kali Anda membuka kaleng untuk mengambil teh, kemungkinan jarum perak pekoe bersentuhan dengan udara akan semakin besar. Setelah minum teh beberapa kali, jumlah teh di dalam toples secara bertahap berkurang, tetapi uap air secara bertahap meningkat. Setelah penyimpanan jangka panjang, daun teh akan menghadapi risiko kelembapan.
Suatu ketika ada seorang teman minum teh yang melaporkan kepada kami bahwa dia menggunakantoples tehuntuk menyimpan jarum perak, tetapi jarum tersebut rusak. Dia biasanya menyimpannya di lemari penyimpanan yang kering dan dingin, dan proses minum teh juga sangat hati-hati. Menurut teori, rambut putih dan jarum perak tidak akan rusak. Setelah penyelidikan yang cermat, ditemukan bahwa kaleng tehnya telah disimpan selama tiga tahun. Mengapa dia tidak menghabiskannya tepat waktu? Tanpa diduga, jawabannya adalah bahwa jarum perak rambut putih terlalu mahal untuk diminum. Setelah mendengarkan, saya hanya merasa menyesal bahwa Jarum Perak Baihao yang bagus disimpan karena tidak dikonsumsi tepat waktu. Oleh karena itu, ada "periode rasa terbaik" untuk menyimpan pekoe dan jarum perak dalam toples besi, dan penting untuk meminumnya sesegera mungkin. Jika Anda tidak dapat menghabiskan teh dalam waktu singkat, Anda dapat memilih metode pengemasan tiga lapis. Hanya dengan menyimpan teh dalam waktu lama, waktu penyimpanan Jarum Perak Baihao dapat diperpanjang.
Menyimpan teh selalu menjadi tantangan bagi banyak penggemar teh. Harga Baihao Silver Needle mahal, bagaimana teh yang berharga seperti itu dapat disimpan? Banyak penggemar teh memilih metode umum menyimpan teh dalam kaleng besi. Namun, akan sangat disayangkan menyimpan jarum perak rambut putih yang mahal karena saya tidak mengetahui prosedur penyimpanan teh yang benar. Jika Anda ingin menyimpan Baihao Silver Needle dengan baik, Anda harus memahami tindakan pencegahan untuk menyimpan teh dalam toples besi. Hanya dengan memilih cara penyimpanan teh yang benar, teh yang baik tidak akan terbuang sia-sia, seperti tidak basah saat minum teh, menutupnya tepat waktu setelah minum teh, dan memperhatikan waktu minum. Jalan menuju penyimpanan teh panjang dan membutuhkan pembelajaran lebih banyak metode dan perhatian lebih. Hanya dengan cara ini teh putih dapat disimpan sebaik mungkin, tanpa mengorbankan usaha bertahun-tahun.
Waktu posting: 30-Okt-2023