Teh, sebagai produk kering, rentan terhadap jamur saat terkena air dan memiliki daya serap yang kuat, sehingga mudah menyerap bau. Selain itu, aroma daun teh sebagian besar terbentuk melalui teknik pengolahan, yang mudah terdispersi atau teroksidasi dan rusak secara alami.
Jadi ketika kita tidak dapat menghabiskan teh dalam waktu singkat, kita perlu mencari wadah yang cocok untuk menampung teh tersebut, dan sebagai hasilnya muncullah kaleng teh.
Ada berbagai bahan yang digunakan untuk membuat teko teh, jadi apa saja perbedaan antara teko teh yang terbuat dari bahan yang berbeda? Jenis teh apa yang cocok untuk disimpan?
kertas bisa
Harga: rendah kedap udara: umum
Bahan baku kaleng teh kertas biasanya adalah kertas kraft, yang murah dan hemat biaya. Oleh karena itu, sangat cocok bagi teman-teman yang tidak sering minum teh untuk menyimpan teh sementara. Namun, kedap udara kaleng teh kertas tidak terlalu baik, dan ketahanannya terhadap kelembapan buruk, sehingga hanya cocok untuk penggunaan jangka pendek. Tidak disarankan untuk menggunakan kaleng teh kertas untuk penyimpanan teh jangka panjang.
kaleng kayu
Harga: rendah Kekencangan: rata-rata
Teko jenis ini terbuat dari bambu dan kayu alami, dan kedap udaranya relatif buruk. Teko ini juga rentan terhadap kelembapan atau serangan serangga, sehingga harganya tidak terlalu mahal. Teko bambu dan kayu umumnya berukuran kecil dan cocok untuk dibawa-bawa. Saat ini, sebagai alat praktis, teko bambu dan kayu juga asyik untuk dimainkan. Karena bahan bambu dan kayu dapat mempertahankan efek lapisan berminyak seperti tusuk sate tangan selama penggunaan jangka panjang. Namun, karena alasan volume dan bahan, teko ini tidak cocok untuk penyimpanan teh jangka panjang sebagai wadah penyimpanan teh sehari-hari.
kaleng logam
Harga: Sedang Kekencangan: Kuat
Harga kaleng teh besi cukup terjangkau, dan daya tutup serta ketahanan cahayanya juga baik. Namun, karena bahannya, daya tahannya terhadap kelembapan kurang baik, dan ada kemungkinan berkarat jika digunakan dalam jangka waktu lama. Saat menggunakan kaleng teh besi untuk menyimpan teh, sebaiknya gunakan tutup berlapis ganda dan jaga bagian dalam kaleng tetap bersih, kering, dan tidak berbau. Oleh karena itu, sebelum menyimpan daun teh, sebaiknya letakkan selapis kertas tisu atau kertas kraft di dalam toples, dan celah-celah pada tutupnya dapat ditutup rapat dengan kertas berperekat. Karena kaleng teh besi memiliki daya kedap udara yang baik, kaleng ini merupakan pilihan yang tepat untuk menyimpan teh hijau, teh kuning, teh hijau, dan teh putih.
Timahteh bisasetara dengan versi kaleng teh yang ditingkatkan, dengan kinerja penyegelan yang sangat baik, serta insulasi yang sangat baik, tahan cahaya, tahan lembab, dan tahan bau. Namun, harganya tentu saja lebih tinggi. Selain itu, sebagai logam dengan stabilitas yang kuat dan tidak berasa, timah tidak memengaruhi rasa teh karena oksidasi dan karat, seperti yang terjadi pada kaleng teh besi.
Selain itu, desain eksterior berbagai kaleng teh yang beredar di pasaran juga sangat indah, yang dapat dikatakan memiliki nilai praktis dan nilai koleksi. Kaleng teh juga cocok untuk menyimpan teh hijau, teh kuning, teh hijau, dan teh putih, dan karena khasiatnya yang bermanfaat, kaleng teh lebih cocok untuk menyimpan daun teh yang mahal.
kaleng keramik
Harga: Sedang Kekencangan: Baik
Penampilan kaleng teh keramik cantik dan penuh pesona sastra. Namun, karena proses pembuatannya, kinerja penyegelan kedua jenis kaleng teh ini tidak terlalu bagus, dan tutup serta tepi kaleng tidak pas dengan sempurna. Selain itu, karena alasan material, teko teh tembikar dan porselen memiliki salah satu masalah paling fatal, yaitu tidak tahan lama, dan ada risiko pecah jika tidak sengaja dilakukan, sehingga lebih cocok untuk dimainkan dan dilihat. Bahan teko teh tembikar memiliki kemampuan bernapas yang baik, cocok untuk teh putih dan teh Pu'er yang akan mengalami perubahan pada tahap selanjutnya; Teko teh porselen elegan dan elegan, tetapi bahannya tidak dapat bernapas, sehingga lebih cocok untuk menyimpan teh hijau.
Tanah liat unguBisa
Harga: Kedap udara tinggi: Baik
Pasir ungu dan teh dapat dianggap sebagai pasangan alami. Menggunakan teko pasir ungu untuk menyeduh teh "tidak menangkap aroma maupun rasa sup yang dimasak", terutama karena struktur pori ganda pasir ungu. Oleh karena itu, teko pasir ungu dikenal sebagai "peralatan minum teh terbaik di dunia". Oleh karena itu, teko teh yang terbuat dari lumpur pasir ungu Yixing memiliki daya serap udara yang baik. Dapat digunakan untuk menyimpan teh, menjaga kesegaran teh, dan dapat melarutkan serta menguapkan kotoran dalam teh, membuat teh harum dan lezat, dengan warna baru. Namun, harga kaleng teh pasir ungu relatif tinggi, dan harganya tidak dapat dihindari. Selain itu, ada campuran ikan dan naga di pasaran, dan bahan baku yang digunakan kemungkinan besar adalah lumpur gunung luar atau lumpur kimia. Oleh karena itu, penggemar teh yang tidak terbiasa dengan pasir ungu disarankan untuk tidak membelinya. Teko teh pasir ungu memiliki daya serap udara yang baik, sehingga juga cocok untuk menyimpan teh putih dan teh Pu'er yang memerlukan fermentasi terus-menerus dalam kontak dengan udara. Namun, bila menggunakan kaleng teh pasir ungu untuk menyimpan teh, bagian atas dan bawah kaleng pasir ungu harus dilapisi dengan kertas katun tebal guna mencegah teh menjadi lembap atau menyerap bau.
Waktu posting: 28-Agu-2023