Hubungan antara perangkat minum teh dan teh tak terpisahkan seperti hubungan antara air dan teh. Bentuk perangkat minum teh memengaruhi suasana hati peminum teh, dan bahan perangkat minum teh juga berkaitan dengan kualitas dan efektivitas teh.
Pot tanah liat ungu
1. Pertahankan rasa.pot tanah liat unguMemiliki fungsi retensi rasa yang baik, membuat teh tanpa kehilangan rasa aslinya dan tanpa bau yang khas. Teh ini mengumpulkan dan menyimpan aroma, dengan warna, aroma, dan rasa yang luar biasa, serta aromanya tidak tersebar, menghasilkan aroma dan rasa teh yang sesungguhnya.
2. Mencegah teh menjadi asam. Tutup teko tanah liat ungu memiliki lubang yang dapat menyerap uap air, mencegah terbentuknya tetesan air pada tutupnya. Tetesan air mengaduk teh dan mempercepat fermentasinya. Oleh karena itu, menggunakan teko tanah liat ungu untuk menyeduh teh tidak hanya memiliki aroma yang lembut dan harum; dan tidak mudah rusak. Bahkan setelah disimpan semalaman, teh tidak mudah berminyak dan berlumut, yang bermanfaat untuk mencuci dan menjaga kebersihan diri. Jika tidak digunakan dalam waktu lama, rasanya akan hambar.
Kendi
1. Efek air lunak. Air mendidih dalam panci perak dapat melunakkan dan mengencerkan kualitas air, yang memberikan efek pelunakan yang baik.
2. Efek penghilang bau. Yinjie murni dan tidak berbau, serta sifat termokimianya stabil, tidak mudah berkarat, dan tidak akan membuat sup teh terkontaminasi bau. Perak memiliki konduktivitas termal yang kuat dan dapat dengan cepat menghilangkan panas dari pembuluh darah, sehingga efektif mencegah berbagai penyakit kardiovaskular.
3. Efek bakterisida. Pengobatan modern percaya bahwa perak dapat membunuh bakteri dan peradangan, mendetoksifikasi dan menjaga kesehatan, serta memperpanjang usia. Ion-ion perak yang dilepaskan saat air mendidih dalam panci perak memiliki karakteristik stabilitas tinggi, aktivitas rendah, konduktivitas termal cepat, tekstur lembut, dan ketahanan terhadap korosi kimia. Ion-ion perak bermuatan positif yang dihasilkan dalam air dapat memiliki efek bakterisida.
Teko besi
1. Teh yang diseduh lebih harum dan lembut. Titik didih air mendidih dari panci besi tinggi, dan penggunaan air bersuhu tinggi untuk menyeduh teh dapat merangsang dan meningkatkan aroma teh. Terutama untuk teh tua yang telah lama disimpan, air bersuhu tinggi dapat mengeluarkan aroma dan cita rasa tehnya dengan lebih baik.
2. Teh yang direbus lebih manis. Air mata air pegunungan disaring melalui lapisan batu pasir di bawah hutan pegunungan, mengandung mineral-mineral kecil, terutama ion besi dan sangat sedikit klorida. Kualitas airnya manis, menjadikannya air yang paling ideal untuk membuat teh. Teko besi dapat melepaskan sejumlah kecil ion besi dan menyerap ion klorida dalam air. Air yang direbus dari teko besi memiliki efek yang serupa dengan air mata air pegunungan.
panci tembaga
Teko logam menguraikan sedikit material logam selama proses perebusan. Teko tembaga juga melepaskan sejumlah kecil tembaga pada suhu tertentu, yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
1. Memperbaiki anemia. Tembaga merupakan katalisator sintesis hemoglobin, dan anemia merupakan penyakit hematologi yang umum, sebagian besar merupakan anemia defisiensi besi. Namun, terapi besi konvensional masih tidak efektif pada 20% hingga 30% kasus anemia defisiensi besi karena defisiensi tembaga pada otot, yang secara langsung memengaruhi sintesis hemoglobin dan mempersulit perbaikan anemia. Suplementasi tembaga yang tepat dapat memperbaiki sebagian anemia.
2. Mencegah kanker. Tembaga dapat menghambat proses transkripsi DNA sel kanker dan membantu orang melawan kanker. Beberapa etnis minoritas di negara kita memiliki kebiasaan mengenakan liontin tembaga, kalung tembaga, dan perhiasan tembaga lainnya. Dalam kehidupan sehari-hari, mereka sering menggunakan peralatan tembaga seperti panci, cangkir, dan sekop, sehingga insiden kanker di daerah-daerah ini rendah. Selain itu, rambut putih pada remaja dan vitiligo juga disebabkan oleh defisiensi tembaga.
Teko keramik
Peralatan teh porselenTidak menyerap air, menghasilkan suara yang jernih dan tahan lama, serta dihargai karena warnanya yang putih. Warnanya dapat memantulkan warna sup teh, memiliki sifat perpindahan panas dan insulasi yang moderat, serta tidak mengalami reaksi kimia dengan teh. Pembuatan teh dapat menghasilkan warna, aroma, dan tampilan yang indah, sehingga cocok untuk menyeduh teh fermentasi ringan dan beraroma kuat.
Teko kaca
Ituteko kacaTeksturnya transparan, cepat panas, dan tidak mudah bernapas. Saat teh diseduh dalam gelas kaca, daun teh bergerak naik turun, daunnya perlahan meregang, dan warna kuah teh dapat terlihat sekilas selama proses penyeduhan. Kekurangannya adalah mudah pecah dan panas saat dipegang, tetapi murah dan berkualitas tinggi.
Waktu posting: 05-Sep-2023