Bubuk matcha merupakan makanan kesehatan yang umum dalam kehidupan sehari-hari, yang dapat memberikan efek yang baik. Banyak orang menggunakan bubuk matcha untuk direndam dalam air dan diminum. Minum bubuk matcha yang direndam dalam air dapat melindungi gigi dan penglihatan, serta menyegarkan pikiran, meningkatkan kecantikan dan perawatan kulit. Sangat cocok untuk diminum oleh anak muda dan umumnya tidak berbahaya.
Khasiat minum bubuk matcha
Manfaat utamanya adalah sebagai berikut:
1. Perawatan Kulit dan Kecantikan
Bubuk matcha adalah sejenis teh hijau kukus yang digiling halus menjadi bubuk melalui penggilingan batu alam. Bubuk ini mengandung sejumlah besar vitamin C, vitamin E, dan zat lainnya. Vitamin C dapat menutrisi kulit dan mencegah kerusakan akibat sinar UV, sedangkan vitamin E dapat menunda penuaan kulit. Oleh karena itu, bubuk matcha memiliki efek kecantikan dan kesehatan tertentu.
2. Melindungi penglihatan
Minum bubuk matcha dalam air juga memiliki efek perlindungan tertentu pada penglihatan. Bubuk matcha mengandung sejumlah besar vitamin A. Zat-zat ini masuk ke dalam tubuh manusia dan bergabung dengan nutrisi lain untuk diubah menjadi sejumlah besar vitamin A. Vitamin A memiliki efek yang besar pada mata manusia dan memiliki efek tertentu dalam melindungi penglihatan. Oleh karena itu, bagi orang dengan penglihatan yang buruk, minum bubuk matcha dalam jumlah yang tepat dan beberapa bubuk matcha dalam air sangat baik.
3. Melindungi gigi
Bubuk matcha mengandung sejumlah besar ion fluorida, yang dapat bekerja pada gigi manusia dan lipid tulang lainnya, mencegah osteoporosis, meningkatkan kepadatan tulang, dan melindungi kesehatan gigi.
4. Menyegarkan
Salah satu manfaat penting dari bubuk matcha adalah menyegarkan dan membangkitkan pikiran, karena mengandung sejumlah kafein dan polifenol teh, yang secara langsung dapat memengaruhi saraf biologis tubuh manusia, merangsang saraf, menjaga otak tetap jernih, dan membuat berpikir lebih cepat dan jernih.
5. Diuretik, anti inflamasi, dan pencegahan batu ginjal
Ketika orang mengonsumsi bubuk matcha, bubuk ini juga dapat berperan penting dalam diuresis, mengurangi pembengkakan, dan mencegah batu karena bubuk ini kaya akan kafein dan teofilin. Setelah masuk ke dalam tubuh manusia, bubuk ini dapat menghambat penyerapan kalsium oleh tubulus ginjal dan mencegah pembentukan batu. Selain itu, bubuk matcha juga dapat meningkatkan fungsi ginjal manusia, mempercepat metabolisme air dalam tubuh, dan mencegah buang air kecil yang buruk atau edema tubuh.
Kerugian meminum bubuk matcha yang direndam dalam air:
- Mengonsumsi bubuk matcha dalam jumlah sedang tidak berbahaya, tetapi mengonsumsi bubuk matcha secara berlebihan dapat meningkatkan beban pada ginjal, memengaruhi penyerapan zat besi dalam makanan, dan bahkan menyebabkan gejala seperti anemia.
- Matcha mengandung alkaloid. Ini adalah minuman alkali alami. Unsur ini dapat menetralkan makanan asam dan menjaga nilai pH normal cairan tubuh manusia. Selain itu, tanin dalam matcha dapat menghambat bakteri. Kafein juga dapat meningkatkan sekresi cairan lambung. Minyak aromatik dapat melarutkan lemak dan membantu pencernaan. Oleh karena itu, matcha memiliki efek meningkatkan sistem pencernaan.
- Matcha dapat mengurangi bahaya radiasi. Esensi teh dalam matcha dapat menetralkan unsur radioaktif strontium dan mengurangi kerusakan yang disebabkan oleh radiasi atom. Hingga taraf tertentu, komponen-komponen ini akan menyebabkan polusi radiasi di kota-kota saat ini.
- Matcha juga dapat mencegah hipertensi. Matcha mengandung sari teh yang kaya, yang dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk mengumpulkan vitamin, mengurangi penumpukan lemak dalam darah dan hati, serta menjaga ketahanan kapiler yang normal. Oleh karena itu, meminum matcha dengan tepat memiliki manfaat tertentu dalam mencegah dan mengobati hipertensi, arteriosklerosis, dan penyakit jantung koroner.
- Matcha juga dapat menurunkan kolesterol dan mencegah obesitas. Vitamin C dalam matcha dapat menurunkan kolesterol dalam darah, meningkatkan ketahanan pembuluh darah, menurunkan kolesterol, dan menurunkan berat badan.
Cara membuat bubuk matcha dan meminumnya dengan baik
Bubuk matcha tidak dapat langsung diseduh dengan air mendidih. Bagaimana cara terbaik untuk menyeduh dan meminum bubuk matcha? Pertama-tama Anda dapat menyesuaikan pasta dengan sedikit air mendidih, yang berarti menambahkan sedikit air ke bubuk matcha untuk membuatnya menjadi pasta halus tanpa partikel yang menggumpal, kemudian secara perlahan menambahkan sedikit air untuk menyesuaikannya secara bertahap menjadi cairan, dan terakhir menambahkan semua air mendidih yang ingin Anda siapkan. Jangan mencampur bubur dengan air dingin, karena ini akan mempercepat oksidasi dan perubahan warna bubuk matcha. Jika lumpur tidak dicampur, akan ada sejumlah besar gumpalan saat dicuci dengan air saja. Minum matcha yang sudah disiapkan sesegera mungkin. Saat dingin, ia akan mengembun di dasar air, membentuk lapisan benda yang tidak dapat dicuci lagi. Jika Anda ingin membuat sesuatu dari bubuk matcha, Anda dapat mencoba membuat kue bolu atau Seven Peaks, kue kering, atau roti panggang lembut. Terlalu manis dan terlalu berminyak tidak cocok. Makan matcha bersama-sama adalah yang terbaik.
Siapa yang tidak cocok minum bubuk matcha dan berendam dalam air:
- Secara umum, orang dengan tubuh lemah dan kedinginan tidak cocok meminum bubuk matcha untuk minum air putih.
- Dalam keadaan normal, orang yang lemah fisik atau memiliki limpa dan lambung yang lemah sebaiknya menghindari minum bubuk matcha karena dapat menambah beban tubuh dan keadaannya bisa menjadi lebih serius. Jika Anda sering mengalami sembelit, sebaiknya jangan mengonsumsi bubuk matcha terlalu banyak. Konsumsi bubuk matcha yang berlebihan dapat memperparah sembelit.
- Orang yang berbadan dingin sebaiknya tidak mengonsumsi bubuk matcha. Jika menstruasi tidak teratur, penggunaan bubuk matcha yang berlebihan juga dapat memperburuk menstruasi, bahkan lebih parah dari sebelumnya.
Minum bubuk matcha dalam kehidupan sehari-hari dapat menjaga fungsi normal organ-organ tubuh. Bubuk matcha sendiri kaya akan vitamin B1, yang dapat meningkatkan kondisi mental tubuh dan menjaga fungsi normal jantung, sistem saraf, dan sistem pencernaan. Bubuk matcha juga dapat memperlancar sembelit. Bubuk matcha kaya akan serat.
Waktu posting: 08-Apr-2024