Jika dicermati lebih lanjut, teko teh yang dipegang bersama oleh semua orang di lingkaran kopi itu bagaikan cangkir teh yang dinikmati bersama. Teh dalam teko dibagikan kepada para pelanggan, dan tingkat kepekatan setiap cangkir teh sama, mewakili keseimbangan teh. Hal yang sama berlaku untuk kopi.
Beberapa tahun telah berlalu sejak diperkenalkannya peralatan kopi, dan teko berbagi yang digambar tangan telah menunjukkan berbagai tren, baik dari segi merek maupun tampilan. Pertanyaan yang muncul adalah: bagaimana kita harus memilih di antara berbagaiteko kopi untuk berbagi?
Selain kapasitas dan material, teko kopi yang berkualitas harus memiliki corong yang terkontrol dengan baik untuk menyimpan dan menuangkan kopi cair, serta penampung air yang bersih dan efisien. Contohnya, teko kaca dua lapis yang akan kami tampilkan selanjutnya.
Apakahberbagi pothanya untuk menuangkan air?
Mulut paruh elang pada teko kopi digunakan untuk menuangkan cairan kopi, dan persyaratan paling mendasar adalah untuk mengumpulkan air dengan bersih dan bersih. Namun, paruh elang pada teko kopi juga memiliki fungsi lain. Saat membuat kopi, cangkir penyaring sering diletakkan di atas teko kopi, tetapi terlepas dari bentuk cangkir penyaring, perlu untuk memastikan bahwa cangkir penyaring tidak sepenuhnya tertutup antara cangkir penyaring dan teko kopi, jika tidak, mudah menyebabkan penyumbatan selama penyaringan tetesan. Jadi, keberadaan paruh elang pada teko kopi sebagian untuk menuangkan cairan kopi, dan sebagian lagi untuk menutup cangkir penyaring dan teko kopi secara menyeluruh sehingga memengaruhi penyaringan tetesan kopi.
Beberapa orang yang tidak menyukai rasa asam kopi, selain asam sitrat dan asam buah lainnya yang keluar dari kopi itu sendiri, juga ada beberapa biji kopi yang sudah busuk dan hampir tidak memiliki rasa asam lainnya. Itulah sebabnya para barista mengocok pengocok kopi di tangan mereka setelah menyeduh kopi untuk mempercepat pelunakan cairan kopi. Setelah diseduh, cairan kopi akan berputar di sekitar badan teko yang bergelombang, mempercepat proses pelunakan.
Ituteko kopi dua lapismemiliki tampilan bertingkat. Dalam hal ekstraksi saja, jika timbangan elektronik tidak digunakan, wadah bertingkat membawa fungsi penimbangan. Sebagian besar teko berbagi terbuat dari bahan transparan, yang memberikan pemahaman yang lebih intuitif tentang proses ekstraksi kopi. Badan teko terbuat dari kaca tahan panas berinsulasi ganda, dan ditiup dengan tangan. Saat ini, hampir semua teko berbagi yang dicuci dengan tangan terbuat dari bahan kaca borosilikat tinggi. Dibandingkan dengan teko kaca biasa, kaca borosilikat tinggi lebih tahan terhadap suhu tinggi. Kaca borosilikat tinggi berkualitas tinggi memiliki ketebalan yang seragam dan sangat transparan. Dari segi bahan, bahan kaca borosilikat tinggi untuk pembilasan tangan dan teko berbagi adalah pilihan yang lebih disukai. Karena tahan suhu tinggi dan faktor keamanan yang relatif tinggi, tidak akan meledak saat terkena air dingin setelah digunakan, memiliki transmisi cahaya yang tinggi, dan tidak akan berbau.
Peniupan buatan tangan meningkatkan tingkat kesulitan, meningkatkan kualitas pengerjaan, dan memberikan insulasi yang lebih baik. Badan teko dilengkapi dengan skala, sehingga memudahkan kontrol jumlah kopi yang digunakan. Desain gagang kaca berbentuk gelombang lebih cocok untuk digenggam dengan jari.
Apakah kita butuh tutup untuk panci berbagi?
Teko untuk berbagi dengan tutup, tetapi terkadang ketika Anda menggunakan teko untuk berbagi kopi, tutupnya jarang digunakan. Tutup silikon, pelindung kaca+silikon, antidebu, dan insulasi termal, dapat digunakan sebagai wadah air untuk cangkir penyaring. Bahkan, menambahkan tutup pada teko untuk berbagi menyediakan aksesori serbaguna untuk produk ini. Minuman yang perlu disaring sebelum dikonsumsi, seperti kopi dan teh bunga, dapat digunakan untuk mengintegrasikannya ke dalam lebih banyak sajian.
Setelah setiap proses ekstraksi, barista berpengalaman yang menggambar tangan akan mengambil teko kopi dan mengocoknya perlahan beberapa kali, agar berbagai konsentrasi kopi yang diekstraksi pada periode waktu yang berbeda dapat tercampur sempurna. Dibandingkan dengan teko kopi persegi dan bundar, proses pengocokan dapat dengan mudah menyebabkan kopi di dalam teko terciprat dan bahkan membakar orang. Oleh karena itu, dari segi keamanan, sebaiknya pilih teko kopi bundar saat membeli teko kopi genggam. Oleh karena itu, tutup dan badan teko kaca harus dijaga kekencangannya.
Desain cangkir yang berbeda memiliki dampak tertentu pada pengalaman mencicipi. Melalui cangkir transparan, Anda akan merasakan cairan kopi yang jernih menjadi lebih indah dan menggoda.
Waktu posting: 28-Okt-2024