-
apa itu matcha?
Matcha latte, kue matcha, es krim matcha… Masakan matcha berwarna hijau sungguh menggoda. Jadi, tahukah Anda apa itu matcha? Apa saja nutrisi yang terkandung di dalamnya? Bagaimana cara memilihnya? Apa itu matcha? Matcha berasal dari Dinasti Tang dan dikenal sebagai "teh akhir". Teh giling...Baca selengkapnya -
Produksi Pengocok Teh
Tujuh ribu tahun yang lalu, masyarakat Hemudu mulai memasak dan minum "teh primitif". Enam ribu tahun yang lalu, Gunung Tianluo di Ningbo memiliki pohon teh buatan pertama di Tiongkok. Pada masa Dinasti Song, metode memesan teh telah menjadi mode. Tahun ini, "Chi...Baca selengkapnya -
Bagaimana memilih kertas saring untuk kopi seduh tangan?
Kertas saring kopi memang hanya menyumbang sebagian kecil dari total investasi kopi seduh tangan, tetapi memiliki dampak yang signifikan terhadap rasa dan kualitas kopi. Hari ini, mari kita berbagi pengalaman dalam memilih kertas saring. -Cocok- Sebelum membeli kertas saring, pertama-tama kita perlu memahami dengan jelas...Baca selengkapnya -
Mengapa saya merekomendasikan penggunaan kaleng untuk pengemasan?
Pada awal reformasi dan keterbukaan, keunggulan biaya Tiongkok daratan sangat besar. Industri manufaktur pelat timah dipindahkan dari Taiwan dan Hong Kong ke Tiongkok daratan. Pada abad ke-21, Tiongkok Daratan bergabung dengan sistem rantai pasokan global WTO, dan ekspor meningkat drastis...Baca selengkapnya -
Teko kaca itu begitu cantik, sudahkah Anda belajar cara membuat teh dengannya?
Di sore yang santai, seduhlah sepoci teh tua dan tataplah daun-daun teh yang beterbangan di dalam teko, rasakan sensasi rileks dan nyaman! Dibandingkan dengan peralatan minum teh seperti aluminium, enamel, dan baja tahan karat, teko kaca sendiri tidak mengandung oksida logam, yang dapat menghilangkan bahaya yang disebabkan oleh logam...Baca selengkapnya -
Memahami Pot Moka
Mari kita pelajari tentang peralatan kopi legendaris yang wajib dimiliki setiap keluarga Italia! Teko moka ditemukan oleh Alfonso Bialetti, seorang Italia, pada tahun 1933. Teko moka tradisional umumnya terbuat dari bahan paduan aluminium. Mudah tergores dan hanya bisa dipanaskan dengan api terbuka, tetapi tidak bisa...Baca selengkapnya -
Pilih teko kopi seduh tangan yang cocok untuk Anda sendiri
Sebagai alat penting untuk menyeduh kopi, teko seduh tangan ibarat pedang bagi para pendekar, dan memilih teko yang tepat ibarat memilih pedang. Teko kopi yang praktis dapat mengurangi kesulitan dalam mengontrol air saat menyeduh. Jadi, memilih teko kopi seduh tangan yang tepat sangatlah penting...Baca selengkapnya -
Cara membedakan kualitas kaleng
Kita sering melihat kaleng dalam kehidupan sehari-hari, seperti kaleng teh, kaleng makanan, kaleng timah, dan kaleng kosmetik. Saat membeli barang, kita seringkali hanya memperhatikan isi kalengnya, mengabaikan kualitas kaleng itu sendiri. Padahal, kaleng berkualitas tinggi menjamin kualitas...Baca selengkapnya -
Khasiat teko yang berbeda-beda
Hubungan antara perangkat minum teh dan teh tak terpisahkan seperti hubungan antara air dan teh. Bentuk perangkat minum teh memengaruhi suasana hati peminum teh, dan bahan perangkat minum teh juga berkaitan dengan kualitas dan efektivitas teh. Teko tanah liat ungu 1. Mempertahankan rasa. ...Baca selengkapnya -
Berbagai macam teko kopi (bagian 2)
AeroPress adalah alat sederhana untuk menyeduh kopi secara manual. Strukturnya mirip dengan spuit. Saat digunakan, masukkan bubuk kopi dan air panas ke dalam "spipet"-nya, lalu tekan batang pendorongnya. Kopi akan mengalir ke dalam wadah melalui kertas saring. Alat ini menggabungkan...Baca selengkapnya -
Berbeda daun teh, berbeda pula cara menyeduhnya
Saat ini, minum teh telah menjadi gaya hidup sehat bagi kebanyakan orang, dan berbagai jenis teh juga membutuhkan peralatan dan metode penyeduhan teh yang berbeda. Ada banyak jenis teh di Tiongkok, dan juga banyak penggemar teh di Tiongkok. Namun, klasifikasi yang terkenal dan diakui secara luas...Baca selengkapnya -
Cara menggunakan teko kopi
1. Tambahkan air secukupnya ke dalam teko kopi, dan tentukan jumlah air yang akan ditambahkan sesuai selera Anda, tetapi jangan melebihi batas aman yang tertera pada teko kopi. Jika kopi...Baca selengkapnya